為學生食品安全保駕護航

為保障師生飲食安全，進一步加強食堂食品衛(wèi)生安全管理，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，3月29日下午3:00，合肥體育運動學校總務處召開食品安全管控工作會議，總務處工作人員、食堂餐飲管理公司負責人、學校食堂主管參加會議。

總務處主任周道訓強調(diào)食堂負責人要監(jiān)管好各項食品安全制度，并從食堂內(nèi)外場所及物品清潔消毒情況、從業(yè)人員健康管理情況、人員規(guī)范操作情況、人員文明用語及素質(zhì)等四個方面展開談論，最后對完善食品安全事故應急預案給出自己的意見。

下一步?？倓仗帉⒊掷m(xù)加大對學校食堂食品安全的監(jiān)管力度，實現(xiàn)食品源頭可追溯、全程可控、風險可防，對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，限期整改到位并做好事后跟蹤，扎扎實實地抓好學校食品安全各個環(huán)節(jié)的工作，守護好我校食品安全，讓師生在校吃得安心吃得放心。

                                   編輯：席雪梅

                                   審稿：周道訓